2006年05月02日
そば粉のパン。どうやら失敗。
塩入れ忘れた…（涙）。
昔、ベターホームというところでパン焼きをならいました。
ところが、粉ものはものすごく苦手。
ほかの人がうまいこと生地をまとめているのを横目に、わたしはまだねばっこいガムみたいなのをネリネリネバネバ…屈辱の思い出です。
「はーい、ここでたねを7分割して」とか、もうものすごく苦手。
というわけで、タネを平均に分割したら、小さいのと大きいのができました。
…平均に分割したはずなんだけどな。
なんでだー
しかも、塩が足りなくて、何か甘ったるい味になっています。
うむむ。
これも数学が弱いことに起因するのかな？？？
ところが、粉ものはものすごく苦手。
ほかの人がうまいこと生地をまとめているのを横目に、わたしはまだねばっこいガムみたいなのをネリネリネバネバ…屈辱の思い出です。
「はーい、ここでたねを7分割して」とか、もうものすごく苦手。
というわけで、タネを平均に分割したら、小さいのと大きいのができました。
…平均に分割したはずなんだけどな。
なんでだー
しかも、塩が足りなくて、何か甘ったるい味になっています。
うむむ。
これも数学が弱いことに起因するのかな？？？
Posted by Yah at 22:11│Comments(2)
│雑記/北国の食べ物
この記事へのコメント
ずいぶんと大きさ違いますねぇ・・・
塩をパッパと振りかけるのは・・・ダメですよねぇ。
塩をパッパと振りかけるのは・・・ダメですよねぇ。
Posted by manbow at 2006年05月02日 23:17
おはようございます。
今、切り分け方が間違ってたのに気がつきました。
今、切り分け方が間違ってたのに気がつきました。
Posted by Yah at 2006年05月03日 07:49
