2004年07月10日
フェルトクマ：ツイン・ピークス風チェリーパイ
昔、ツイン・ピークスというテレビドラマを見ていたことがあります。夜中に眠いのをものすごく我慢して見ていた記憶があります。
でも、ストーリーより気になったのはドラマで食べられていたチェリー・パイとジェリー・ドーナツ。
パイ用サワーチェリーの濃い赤にしっとりしたパイ皮、切り分けると中身がとろっと出てくる奴、あれを今でも食べたいんです。中のチェリーは煮くずれしていないで、適度に粒が残っていて。
シロップの煮詰め過ぎで固くなっていたらアウト。かといってパイ皮にしみてベチャベチャになってもおいしくない。
パイ皮には卵が照りで薄く塗られていて、端はサクッとした歯触り、それでいて中はしっとり、ふっと漂う軽いバターの香り。口の中一杯に広がるチェリーの甘い香り、爽やかな酸味のある甘ーい果肉とソースが絶妙に絡み合い…
んー、サイコー！とか言っちゃうやつ。
そんなパイが食べたいんです。
誰か作ってくれないかなぁ…
シロップの煮詰め過ぎで固くなっていたらアウト。かといってパイ皮にしみてベチャベチャになってもおいしくない。
パイ皮には卵が照りで薄く塗られていて、端はサクッとした歯触り、それでいて中はしっとり、ふっと漂う軽いバターの香り。口の中一杯に広がるチェリーの甘い香り、爽やかな酸味のある甘ーい果肉とソースが絶妙に絡み合い…
んー、サイコー！とか言っちゃうやつ。
そんなパイが食べたいんです。
誰か作ってくれないかなぁ…
Posted by Yah at 19:45│Comments(6)
│羊毛作業/フェルトワーク
この記事へのコメント
クマちゃん秘書だけじゃ飽き足らず
ケーキにチキンにチェリーパイまで！
私も誰かにパイを作ってもらいたいです。
ケーキにチキンにチェリーパイまで！
私も誰かにパイを作ってもらいたいです。
Posted by hide@dc2 at 2004年07月11日 01:19
自分では手に入れることができないため別の物で作ってみる…人はこれを「代償行為」と呼ぶのか…な？よくわかんないんですが。
hideさんも何か作ってみますか？
hideさんも何か作ってみますか？
Posted by Yah at 2004年07月11日 08:35
こんにちわ
すごーく可愛いですーね。すごいです！
すごーく可愛いですーね。すごいです！
Posted by SHIRATAMA at 2004年07月12日 00:06
生意気そうな顔していて、ちょっと文句屋っぽいんですが、この青いのはまあまあお気に入りの一個なんです。
ほめてくれると嬉しいです。うふふ。
ほめてくれると嬉しいです。うふふ。
Posted by Yah at 2004年07月12日 17:56
このパイ美味しそう〜。
週末は、Yahさんの影響でパイ、もしくはmanbowさんの影響で
白玉を食べたくて仕方ありませんでした。果物たくさん、買い込ん
じゃったので、どちらも食べなかったんですけどね。
クマちゃん、顔より大きいパイを一人で食べたら、食べすぎだから
私にわけてくださいな♪
週末は、Yahさんの影響でパイ、もしくはmanbowさんの影響で
白玉を食べたくて仕方ありませんでした。果物たくさん、買い込ん
じゃったので、どちらも食べなかったんですけどね。
クマちゃん、顔より大きいパイを一人で食べたら、食べすぎだから
私にわけてくださいな♪
Posted by ゲスト at 2004年07月13日 00:10
わたしも白玉ファンになったかもー。
果物もいいなぁ。
…今度は果物にするかな。
果物もいいなぁ。
…今度は果物にするかな。
Posted by Yah at 2004年07月13日 21:04
