怖いものを作ってみた。

Yah

2010年12月16日 18:19


あと一週間でクリスマスらしいので,作ってみました。
ドイツ菓子、シュトーレン。
作ったのは…おそらく15年ぶり。レシピなくさなかったぜー

ところが,すごい事に。

イーストがよく働いたらしくて,想定していたよりも多く、しかも大きく焼き上がったと言う。
すげー増殖っぷり。一度に焼けなかったし!

整形前に「あー…ガス抜いてもでかいよ…」と小分けにしたんですが,焼き上がるとさらに培、ドーン。
何かが違うんだけど、まあいいや。
えっとね、もう少し…なんつーかこう、オサレでかわいいサイズの奴を考えていたんだけどね。
この前のドイツパンの時も,こう…レシピ通りに作ったんだけど,結果増えたんだよなぁ。量が3倍に。

「穴だらけなんじゃないか?」と気になってカットしてみたんだけど,ちゃんとミッシリ。
味は…1日目なんで,まだ若いですな。週末くらいからおいしくいただけるんじゃないかと。

という事で,いただきすぎて気になっていた某所に勝手に送りつけることに。
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